Moravské uzené maso – dobrota plná chemie

Moravské uzené maso. Voňavá dobrota, čerstvá barva, svěží vzhled, paráda! Bylo mým oblíbeným jídlem. Ano, bylo. Do té doby, než jsem si všiml, z čeho se skládá. Mysleli jste si, že Moravské uzené maso je prostě uzené maso z Moravy? Emulgátory, barviva, aromata, zahušťovadla, umělé kořenící směsi, zesilovače chuti, prostě éčka. Vítejte v chemickém světě…

10 tipů na rychlé a zdravé snídaně

Význam snídaně není radno podceňovat. Tělo během spánku nemělo žádný zdroj energie a je nutné dodat organizmu ten správný druh paliva. Lidé, kteří ráno snídají, jsou klidnější a v práci výkonnější. Netrápí je chutě na sladkosti a netrpí únavou. Že je příprava zdravé snídaně zdlouhavá? V žádném případě to tak nemusí být! I zdravá snídaně může být…

Potraviny bohaté na bílkoviny

Bílkoviny, nebo také proteiny, jsou základní prvkem pro výživu a vývoj všech buněk v těle. V potravinách můžeme nalézt 20 druhů bílkovin, které tělo samo přestavuje do potřebné bílkovinné struktury. Jsou nezbytné pro zdravý vývoj, udržení a tvorbu tělesné hmoty a také nezbytné pro různé redukční diety. Lidské tělo by mělo denně přijmout 0,8 – 1,3 gramů…